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2020-09-02

現代版わらしべ長者。捨てようと思っていたあれが果物に変身？

感じたこと

こんにちは、ドケチ父さんです。

ドケチ父さんは、ベランダで野菜を育てています。

昨年は4個しかならなかったミニトマトですが、

今年はすでに150個収穫しております。

まだまだ記録は更新しそうですね。(>_<)

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収穫が終わったミニトマトの葉ですが、

正直捨てようと思っていました。

ところが、近所の方が「ぜひ、うさぎの餌に欲しい」

とのことでしたので何度か渡しました。

すると、今日その方から梨をいただきました。

大きな梨を3個も。

捨てるはずのトマトの葉をあげたら、

飼い主からお返しがありました。

こちらとしてはうさぎが食べてくれるだけでもありがたいのに

まさかプレゼントがあるとは。

なんだかわらしべ長者のような気分です。

今、芽キャベツを育てています。

大量に収穫できてドケチ父さんの家だけで食べきれない場合は、

近所に配りたいと思います。

見返りは期待していませんが（笑）

記事を最後まで読んでいただきありがとうございます。

感謝～(>_<)

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2020-08-30

安倍総理が突然の辞任。今後の株式相場は？

株式投資

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こんにちは、ドケチ父さんです。

2020年8月28日（金）に安倍総理が辞任を公表しました。

体調がすぐれないという話はありましたのでそんな予感はしていましたが、

ショックですね。

短期政権が続いていた中で、安部さんは安定感があり、

長期で政権を運営していただきました。

会見を聞いていても人柄の良さが伝わってくる首相だったと思います。

アベノミクスによる株価の上昇等結果を出していただきました。

本当にお疲れ様でした。

さて、株価は反応しましたね。

ドケチ父さんの平日は、持参したお弁当を休憩室で食べます。

ご飯を食べたあとに株価のチェックをして20分ぐらい仮眠を取るのが日課です。

金曜日の昼に日経平均株価を見ていたら、前日比プラス100円ほどで推移していました。

「まずまず」と思っていたのですが、安部さんの辞任で日経平均株価は急落しました。

引けにはやや戻しましたが。

今後の投資方針です。

現在の状況は、日経平均株価が23,000円前後で、ダウ平均も29,000円を目指しています。

どちらも好調です。

ドケチ父さんは、買いたい株の株価をチェックしています。

エクセルで管理していますが、買いたい株価との乖離が大きくなった銘柄が多数あります。

株価が上昇している証拠ですね。

今は完全に様子見です。

ここでうっかり株を買ってしまうと高値でつかむ可能性があるでしょう。

証券口座に現金を準備して株価が下がるタイミングを待ちます。

日本の政治も動きますが、アメリカの大統領選でも市場が大きく動く可能性は

あります。

3月のコロナショックとまではいかなくても

急落したタイミングで欲しい株を買い増すつもりです。

↓過去記事です。

記事を最後まで読んでいただきありがとうございます。

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2020-08-29

本日もミニトマトを大量に収穫。

ベランダで野菜作り

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こんにちは、ドケチ父さんです。

本日の収穫は、ミニトマト17個とバジル23枚でした。

さっそく朝食でミニトマトを食べたら、甘くておいしかったです。!(^^)!

ドケチ父さんは、ミニトマトをプランター10個分栽培しています。

マンションでこれだけの量のミニトマトを栽培しているのは

目立つようで、最近声をかけられるようになりました。

「トマトの葉はうさぎが好きなので良かったらいただけませんか？」

と聞かれました。

全部収穫したあとの葉を捨てるとゴミになるので

こちらとしても助かります。

うさぎは、ミニトマトの葉を食べるんですね。

知らなかった( ;∀;)

収穫したミニトマトから種をとる予定です。

ミニトマトの種を店で買うとそこそこの値段がしますから。

また来年も種から育てる予定です。

バジルも数本に花が咲きました。

うまくいけば種をとれるかもしれません。

こちらも来年使えますね。

↓まだまだ収穫できそうです。

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2020-08-23

ミニトマトとバジルを収穫。ミニトマトは今年一番の収穫量。

ベランダで野菜作り

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こんにちは、ドケチ父さんです。

今日もミニトマトとバジルを収穫しました。

ミニトマト10個、バジル24枚でした。

今年一番の収穫量です。!(^^)!

ミニトマトは熟していて甘そうですね。

バジルも良い色をしています。

ミニトマトの実は200個ぐらいあります。

黄色い花も無数に咲いていますので、寒くなる前までにどれだけの量を収穫できるか

楽しみですね。

今日は、ラディッシュの種をまいてみました。

今までラディッシュは一度もまともな形で収穫できておりません。

今度こそうまく育つのでしょうか。

野菜作りは生涯通しての趣味になる予感がしています。

早くリタイアしたいな。

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2020-08-19

オリックスから株主優待が届いた

株式投資

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こんにちは、ドケチ父さんです。

オリックスから株主優待のりんごジュースが届きました。

昨年頼んだら甘くておいしかったので、今年も頼みました。(^^♪

6本あるので、少しずつ飲みたいと思います。

今年の夏は暑いので、すぐになくなりそうですが。

オリックスは、ドケチ父さんと奥さんの2名義分保有しています。

もう一つがいつ届くか楽しみです。

オリックスは、コロナ後株価が低迷しています。

コロナの影響で今後の業績は不透明ですが、優良企業だと思っていますので、

引き続き長期で投資していきたいと思っています。

記事を最後まで読んでいただきありがとうございます。

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2020-08-18

お店で食べるような「魚介スープ系本格つけ麺」を格安で作る方法とは？

節約術

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こんにちは、ドケチ父さんです。

皆さんはつけ麺は好きですか？

夏はさっぱりとつけ麺が食べたくなりますよね。

でも店で食べると700円～1,000円ぐらいします。

つけ麺を食べたい、でも節約したい。

そんな方へドケチ父さんのレシピを紹介しちゃいます。

今回は本格的な魚介スープ系の本格つけ麺を格安で作る方法です。

しかも簡単。

3人分作ると、１人当たりの材料費はざっくり70円ぐらいでできそうです。

安い！！しかも、うんまい(>_<)

材料（3人分）

・サバの缶詰（1缶）

・ラーメンの粉（2袋~3袋ぐらい）

・ニンニク（2片）

・しめじ

・玉ねぎ

・鰹節

・太麺（3袋）

・卵

・海苔

サバの缶詰は、スーパーで売っている115円ぐらいの水煮缶を使います。ぶっちゃけ100円ぐらいでもっと安くサバ缶は買えますけんども・・・。

ぱさぱさしてコクがなくてあまりおいしくないんですよね。"(-""-)"

ラーメンの粉は、市販の袋めんの粉を使います。有名なところですと「サッポロ一番」、「明星チャルメラ」のような。ドケチ父さん家では半額で買えるマイナーブランドを食べていますが。（笑）

家族分を作るとあの粉は不思議とあまるんですよね。

家に残っていたりしませんか？

ドケチ父さんの家には、常時10袋以上あります。

イメージは醤油味なのでしょうが、

豚骨、味噌、もしくは2種類をブレンドしても

いけるはずです。

ニンニク、しめじ、玉ねぎは家にたまたまあったので使ってみました。

なくても全然オッケーっす！！

↑適当すぎるやろ( ﾟДﾟ)

麺は生めんを用意します。

そこだけはこだわりたい部分です。

ぶっちゃけ焼きそばの麺で代用できます。

イメージはマルちゃんみたいな。

業務スーパーには超特大版が売っていますね。

個人的には太麺が好みですね。

ドケチ父さんの家に近くのスーパーでは、3袋88円で売っています。

もちろんノーブランドですが。（笑）

作り方

鍋に水を入れサバの缶詰、ニンニク、しめじ、玉ねぎ、鰹節を入れて煮込みます。

いい感じになってきたら、ラーメンの粉を入れます。

煮込む時間が長ければ、サバがトロトロになりおいしくなります。

時間がない方は、さらりと煮込んでもオッケーっす。

スープはやや濃いめがおいしいです。

サバの缶詰は、だしをとるのが目的なのでサバの身は先に食べてしまっても

いいのかもしれません。サバのエキスだけでも十分いけそうです。

ドケチ父さんは、サバのゴロゴロ感が好きなのでサバの身ごと入れてしまいます。

ゆで卵は、お店のようなとろとろ感が好きなので、

沸騰後7分ぐらいの半熟がちょうどいいです。(*^-^*)

ゆで卵を作るのがめんどくさければ、なくても超オッケーす。

太麺は、熱湯で適当にほぐしたら

ステンレス製のざるに入れて水道水でしめます。

きざみ海苔をのせたらできあがり～。

なんちゃって魚介風スープのつけ麺ですが、

まじで店の味を再現していますよ。

市販のラーメンの粉とサバの缶詰が合わさるとめちゃめちゃ

コクがでますよ。

全然こだわっていないのに、頑固職人がこだわって作ったような味になります。

奇跡のハーモニーですね。

画像では伝わらないのがもどかしいです。

ぜひ試してみて下さいね～(^^♪

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