（
写真はイメージです。
こんにちは、ドケチ父さんです。
まだまだ寒い日が続いていますね。
もう少し暖かくなってきたらスタートしたいことがあります。
3月下旬頃でしょうか。
野菜作りをスタートしようと思っています。
ベランダのスペースを利用して野菜を作る
ドケチ父さんの家は、賃貸マンションですが、ベランダには
そこそこスペースがあります。
昨年、そのスペースを利用して何かできないかと考えて
野菜作りをしてみました。
ドケチ父さんは、ホームセンターやダイソーで
野菜の種を何種類も買ってきました。
チンゲン菜、レタス、サラダ菜、ニンジン、ニラ、ねぎ(笑)
欲張り過ぎましたね。
ゴーヤ、ミニトマト、カブ、ニンジンなどは
うまく育ちませんでした。
ゴーヤやおしかったのですが、花が咲いたあとに
身は2センチぐらいまでしか育たず、夏が終わりました。
野菜作り2年目
野菜作り2年目は、昨年比較的うまくいった野菜を中心に
作りたいと思います。
バジル、レタス、ルッコラは、一応食べられるレベルでした。(笑)
バジルは、トマトパスタの上にのせると
彩も良く、独特のスパイシーな香りが
料理のアクセントになります。
昨年、プランター、土、化学肥料をそろえました。
種も昨年の残りがまだありますので、今回買うものはゼロです。
葉物野菜は、発芽さえうまくいけば、
水と肥料を上げるだけで育てられるので
初心者向けかなと思います。
まとめ
ベランダのちょっとしたスペースを利用して野菜を
作ることはとても楽しい趣味だと思っています。
プランター、土、肥料、種は、ホームセンターや100円ショップで
そろえられて初期投資は数千円で可能です。
野菜代が節約できるというほどではないでしょうが、
新鮮なとれたて野菜を食卓に並べるのもいいでしょう。
日頃に仕事に疲れも、野菜を見ていると
癒されるんです。
ドケチ父さんも以前は興味がありませんでしたが、
やってみると結構はまりますよ。
↓ぽちっとお願いします(^_-)-☆
